‘Dankzij de mestschuiven in onze strostallen leven de varkens in een beter stalklimaat’

Het schoonhouden van stallen, waar de varkens in het stro scharrelen, is een zeer arbeidsintensieve taak. Bij Livar, een bedrijf met 8 varkensboerderijen, weten ze daar alles van. Om het werkgemak te vergroten, wilde het bedrijf een betrouwbaar systeem aanschaffen dat goed is voor de varkens, het milieu én de medewerkers. Waarom de mestschuiven van JOZ perfect aansluiten bij hun bijzondere werkwijze? Rik Verheijen, bedrijfsleider van de Livar varkenshouderij en mede-eigenaar, vertelt er alles over.

Meer dan een producent van varkensvlees

Zo’n 25 jaar geleden staken 5 Limburgse boeren de koppen bij elkaar. Ze zagen kleine varkenshouderijen steeds grootschaliger worden, maar wilden zelf terug naar de kern: kwaliteitsvlees boordevol smaak van varkens die een goed leven hebben gehad. Zo ontstond Livar, een concept waarbij de kwaliteit voor mens, dier en omgeving centraal staat. Inmiddels zijn er 8 Livar-boerderijen en is het vlees geliefd bij steeds meer consumenten die het vlees kunnen krijgen bij de betere restaurants én slagerijen.

Rik is verantwoordelijk voor de aansturing van de varkenshouderijen. ‘Onze varkenshouderijen hebben 3 sterren van het Beter Leven keurmerk’, vertelt hij. ‘Hoe meer sterren je als varkenshouder hebt, hoe meer je hebt gedaan om het welzijn van de dieren te verbeteren. Bij ons hebben de varkens 3 keer zoveel ruimte als in de reguliere varkenshouderij en kunnen ze naar buiten. Bovendien behouden onze varkens de krul in hun staart, terwijl dit in de reguliere varkenshouderij vaak niet mogelijk is. Dat merk je direct aan de kwaliteit van het vlees.’

Strostallen met buitenuitloop

De Livar-varkens leven in strostallen met buitenuitloop waarin ze vrij kunnen rondlopen en snuffelen aan stro. Goed voor de dieren, maar het schoonhouden van zulke stallen kost de varkenshouders natuurlijk meer tijd én energie dan bij gangbare stallen met roostervloeren zonder stro. De vloer van een strostal moet je namelijk op een andere manier schoonhouden dan een reguliere stal. Daarom ging Rik samen met zijn collega’s op zoek naar mogelijkheden om te automatiseren.

‘Sinds 2020 maken we op onze Livar-boerderij in Meerlo gebruik van 1 kettingschuifinstallatie, 2 vouwschuiven en een rondgaand ketting systeem met transporteur’, vertelt hij. ‘En sinds 2023 staan er ook 5 kettingschuifinstallaties, 12 vouwschuiven en een rondgaand ketting systeem met transporteur op de locatie in Echt. De mestschuiven verwijderen de strorijke mest uit de stal en met het rondgaand ketting systeem voeren we de mest eenvoudig af naar de mestopslag.’

‘We zijn erg tevreden over de oplossingen van JOZ. Op andere locaties doen we het nog op een andere manier, maar dat is veel arbeidsintensiever. Het scheelt ons vooral veel tijd en energie.’

Onder de roosters

In een varkensstal liggen de schuiven veelal onder de roosters. Rik: ‘Dat heeft enerzijds te maken met hygiëne, want je wil niet dat de mest van de oude dieren bij de jonge dieren terechtkomt. Anderzijds zijn varkens erg nieuwsgierige dieren. Zien ze de mestschuiven? Dan gaan ze er mee spelen en dat kan gevaarlijk zijn voor zowel de dieren als de schuif.’

Het heeft als gevolg dat het meer moeite kost om iets te repareren, want je moet onder de roosters werken. Rik en zijn collega’s zochten dus een betrouwbare oplossing met weinig onderhoud. ‘De producten van JOZ staan erom bekend erg betrouwbaar te zijn’, vertelt Rik. ‘Wij ervaren dat ook zo, want we hebben er weinig problemen mee. Als je werkt met drijfmest en stro kun je snel last krijgen van verstoppingen. Gelukkig hebben we daar geen last van.’

Frisser én gezonder stalklimaat

Naast dat de schuiven de varkenshouders veel tijd besparen, hebben ze ook een positieve invloed op de varkens. ‘We merken dat het klimaat in de stal frisser en gezonder is, omdat je minder emissie hebt van ammoniak en methaan uit de mest’, vertelt Rik. ‘Deze stoffen zijn slecht voor de dieren en het stalklimaat. De varkens hebben ook weinig last van de schuiven, omdat ze onder de grond te werk gaan.’

‘Daarnaast denken we dat we hiermee ook onze stikstofuitstoot verlagen, al hebben we dit nog niet gemeten. Maar we scheiden de mest snel in een dikke en een dunne fractie, dus we gaan ervanuit dat dat dat een positief effect heeft. Door gebruik te maken van de mestschuiven zijn we klaar voor de toekomst.’

Meer weten?

Wil je weten hoe de oplossingen van JOZ kunnen bijdragen aan het afvoeren van mest in jouw varkensstal? Neem gerust contact op met onze experts of een dealer bij jou in de buurt. Ze informeren je graag over de verschillende mogelijkheden.