„Dzięki zgarniaczom obornika w naszych chlewniach ściółkowych świnie żyją w lepszym klimacie”

Utrzymanie w czystości chlewni, w których świnie przebywają na słomie, jest bardzo pracochłonnym zadaniem. W posiadającym osiem ferm trzody chlewnej przedsiębiorstwie Livar wiedzą o tym doskonale. Aby ułatwić sobie pracę, firma postanowiła kupić niezawodny system, który przyniesie korzyści świniom, środowisku i pracownikom. Dlaczego zgarniacze obornika JOZ idealnie pasują do szczególnego sposobu pracy w tym przedsiębiorstwie? Rik Verheijen, kierownik i współwłaściciel fermy trzody chlewnej Livar, opowiada nam o tym.

Więcej niż producent wieprzowiny

Około 25 lat temu pięciu rolników z Limburgii połączyło siły. Widzieli oni, że małe fermy świń działają na coraz większą skalę, ale sami chcieli wrócić do korzeni: produkować wysokiej jakości, pełne smaku mięso od zwierząt, które miały dobre życie. W ten sposób narodził się Livar – koncepcja, w której kluczowe znaczenie ma jakość: dla ludzi, zwierząt i środowiska. Obecnie istnieje 8 farm Livar, a ich mięso jest uwielbiane przez coraz liczniejsze grono konsumentów, którzy mogą je kupić w lepszych restauracjach i sklepach mięsnych.

Rik odpowiada za zarządzanie na fermach. „Nasze fermy trzody chlewnej uzyskały trzy gwiazdki w ramach znaku jakości Better Life” – mówi. „Im większą liczbę gwiazdek otrzymasz jako hodowca, tym więcej robisz dla poprawy dobrostanu zwierząt. Nasze świnie mają trzy razy więcej miejsca niż na zwykłych fermach i mogą wychodzić na zewnątrz. Ponadto ich ogony pozostają zakręcone, co często nie jest możliwe w przypadku zwykłej hodowli świń. Wyraźnie widać, że przekłada się to na jakość mięsa”.

Chlewnie ściółkowe z wybiegiem zewnętrznym

Świnie Livar żyją w chlewniach ściółkowych z wybiegami zewnętrznymi, po których mogą one swobodnie się poruszać i ryć w słomie. Jest to korzystne dla zwierząt, ale utrzymanie takich obiektów w czystości kosztuje hodowców zdecydowanie więcej czasu i energii niż w przypadku tradycyjnych chlewni z podłogą rusztową bez słomy. Wynika to z faktu, że podłogę w chlewni ściółkowej należy utrzymywać w czystości w inny sposób niż w zwykłej chlewni. Z tego względu Rik wraz z kolegami zaczął szukać możliwości automatyzacji.

„Od 2020 roku w naszym gospodarstwie Livar w Meerlo używamy jednego zgarniającego systemu łańcuchowego, dwóch zgarniaczy składanych oraz jednego okólnego systemu łańcuchowego z przenośnikiem” – opowiada. „A od 2023 r. w zakładzie w Echt znajduje się również pięć systemów łańcuchowych, 12 zgarniaczy składanych i jeden okólny system łańcuchowy z przenośnikiem. Zgarniacze obornika usuwają zawierający dużą ilość słomy obornik z chlewni, a dzięki okólnemu systemowi łańcuchowemu z łatwością zostaje on przetransportowany do miejsca składowania”.

„Jesteśmy bardzo zadowoleni z rozwiązań dostarczonych przez JOZ. W innych lokalizacjach nadal usuwamy obornik w inny sposób, ale jest to znacznie bardziej pracochłonne. To rozwiązanie przede wszystkim oszczędza nam dużo czasu i energii”.

Pod podłogą rusztową

W chlewni zgarniacze znajdują się głównie pod podłogą rusztową. Rik tłumaczy: „Z jednej strony ma to związek z higieną, ponieważ nie chcemy, aby odchody starszych zwierząt mieszały się z odchodami młodszych. Z drugiej strony świnie są bardzo ciekawskimi zwierzętami. Jeżeli widzą zgarniacze, zaczynają się nimi bawić, co może być niebezpieczne zarówno dla zwierząt, jak i maszyn”.

W rezultacie naprawienie czegokolwiek wymaga więcej wysiłku, ponieważ trzeba pracować pod podłogą. Rik i jego koledzy szukali zatem niezawodnego rozwiązania, które nie wymagałoby częstej konserwacji. „Produkty JOZ są znane ze swojej wysokiej niezawodności” – mówi Rik. „Nasze doświadczenia to potwierdzają, ponieważ mamy z nimi niewiele problemów. Jeśli pracujesz z gnojowicą i słomą, szybko mogą pojawić się zatory. Na szczęście ten problem nas nie dotyczy”.

Świeższy i zdrowszy klimat w chlewni

Zgarniacze nie tylko pozwalają hodowcom oszczędzać czas, ale mają również pozytywny wpływ na świnie. „Stwierdziliśmy, że w chlewni panuje świeższy i zdrowszy klimat, ponieważ emisja amoniaku i metanu z obornika jest mniejsza” – mówi Rik. „Substancje te są szkodliwe dla zwierząt i dla klimatu w chlewni. Zgarniacze nie powodują także specjalnych uciążliwości dla świń, ponieważ pracują pod posadzką”.

„Ponadto uważamy, że w ten sposób redukujemy naszą emisję azotu, chociaż jeszcze tego nie zmierzyliśmy. Ale szybko dzielimy obornik na frakcję stałą i płynną, więc zakładamy, że ma to pozytywny wpływ. Dzięki zastosowaniu zgarniaczy obornika jesteśmy gotowi na przyszłość”.

Chcesz dowiedzieć się więcej?

Chcesz dowiedzieć się, w jaki sposób rozwiązania JOZ mogą pomóc odprowadzać obornik w Twojej chlewni? Skontaktuj się z naszymi ekspertami lub ze sprzedawcą w swojej okolicy. Z przyjemnością udzielą Ci oni informacji na temat różnych możliwości.