Samen met boeren geven we de toekomst vorm
25 januari 2022
Leestijd: 4 minuten
Er worden hoge eisen gesteld aan onze boeren. Als we naar onze toekomst kijken, dan is het de vraag met welke uitdagingen een agrarisch ondernemer precies te maken heeft. Wat moet er op het bedrijf gebeuren als je toekomstbestendig wilt ondernemen? We praten erover met Rainer Sterrenberg van JOZ Fachzentrum Nord.
JOZ Fachzentrum Nord
‘JOZ Fachzentrum Nord is een zelfstandig operende importeur van JOZ-producten in Duitsland. Het vakcentrum geeft agrarische ondernemers advies over het inrichten en uitrusten van hun stal en werkt uitsluitend met producten van JOZ. ‘Je kunt hier terecht voor de aanschaf van nieuwe producten, maar ook als er een onderdeel vervangen moet worden’, vertelt Rainer. ‘De meeste reserveonderdelen liggen hier standaard op voorraad en kunnen we dan ook binnen 24 uur leveren.’

De uitdagingen van een toekomstbestendig bedrijf
Als directeur van JOZ Fachzentrum Nord weet Rainer met welke uitdagingen boeren tegenwoordig te maken hebben. ‘Je moet klimaatneutraal produceren, de mest zo optimaal mogelijk verwerken, de nutriëntenhuishouding op orde hebben, je bedrijf automatiseren én, niet in de laatste plaats, rekening houden met dierenwelzijn’, legt hij uit. ‘Dat is een hele klus!’
‘In Duitsland hebben we per bedrijf slechts enkele medewerkers in dienst. Dat betekent dat boeren de automatiseringstechniek nodig hebben om de uitdagingen aan te kunnen gaan. De automatisering van technische stalinrichtingen, zoals het melken van de koeien, het schoonhouden van de loopgangen en de voedervoorziening, wordt steeds belangrijker.’
‘De automatisering is echter niet alleen bevorderlijk voor de werkzaamheden’, aldus Rainer, ‘maar ook voor de diergezondheid. Door de stal te digitaliseren, bevorder je het koecomfort en kun je op veel vlakken preventief werken aan dierenwelzijn. Zo kun je met behulp van een automatische mestschuif of mestrobot bijvoorbeeld voor een goede stalhygiëne zorgen. Dan is de kans op klauwaandoeningen bij je koeien veel kleiner.’
‘Daarbij hebben koeien graag constant voer tot hun beschikking. Met een voeraanschuifrobot ligt er altijd vers voer voor ze klaar en dat zorgt voor minder stress op stal en in de kudde. Bovendien heeft de permanente beschikking over voer een positieve invloed op de melkproductie.’

Circular Farming
JOZ werkt volgens het circular farming-principe. Alle producten die je nodig hebt op een boerenbedrijf zijn onderdeel van de cirkel die de koe doorloopt. Rainer: ‘Het begint met slimmer voeren en eindigt met efficiënter mesten. Bij circular farming draait het er onder andere om dat we van mest een waardevol product maken. We kunnen nutriënten en mineralen tegenwoordig op zo’n manier uit de mest halen, dat je ze alleen beschikbaar maakt op het moment dat je ze ook echt nodig hebt. De stikstofkraker Gazoo kan boeren daarbij helpen.’
‘Zeker in het noordwesten van Duitsland is deze Gazoo een welkome innovatie. Hier ligt namelijk één van de meest intensieve melkveegebieden van het land. Dat betekent: meer koeien op een zelfde oppervlakte. Hier kan de stikstofkraker dus ontzettend goed zijn werk doen.’
Advies en service
Voor elke uitdaging waar je als agrarisch ondernemer voor komt te staan, heeft JOZ een passende oplossing. ‘Aan het einde van de dag betaalt de techniek van JOZ zich echt uit’, zegt Rainer. ‘Het is natuurlijk wel belangrijk om je goed te laten adviseren over wat het meest passend is in jouw situatie. Het voordeel is dat we bij JOZ Fachzentrum Nord gespecialiseerd zijn in JOZ-producten, dus dat we zo goed als alle vragen van boeren hierover kunnen beantwoorden. Dat maakt boeren veel zekerder in hun omgang met de producten.’
‘Bovendien liggen de meeste reserveonderdelen hier op voorraad. Daardoor kunnen we het grootste deel binnen 24 uur door heel Duitsland leveren en hoeft de productie niet onnodig lang stil te liggen. Een groot voordeel voor boeren.’
Een sterke partner
‘JOZ gaat mee met het landbouwtijdperk’, vindt Rainer. ‘Het is een innovatief bedrijf dat zich puur en alleen focust op de beste mest- en voedertechnieken zonder ook nog allerlei nevenproducten te fabriceren. De producten van JOZ zorgen voor meer arbeidsgemak én voor gezondere koeien.’
‘Wereldwijd spelen er allerlei thema’s waar je als boer rekening mee moet houden. Neem de ‘stal van de toekomst’ als voorbeeld. Als je je bedrijf wilt blijven optimaliseren, dan bieden de innovatieve producten van JOZ uitkomst. JOZ is een sterke partner voor boeren. Samen geven we de toekomst vorm. Ik zie deze dan ook rooskleurig tegemoet.’




